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Airfryer Gnocchi mit Doritos Pangrattato

AUFWAND

20 min
Zubereitung
2
Portionen
einfach
Schwierigkeit

ZUTATEN

  • 400g Gnocchi
  • 10g frischer Salbei
  • 2 EL Butter
  • 125g Ricotta
  • 300g Kirschtomaten
  • 110g Doritos BBQ Style Geschmack
  • Salz
  • 0,5 EL Öl

VORBEREITEN

Schritt 1: Steps Image

Gnocchi mit Öl mischen und im Ninja CRISPi Pro bei 180°C im Modus “AIR FRY” ca. 13-16 Min. knusprig Heißluft frittieren.

Schritt 2:

Tomaten halbieren. Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Salbeiblätter hinzugeben und Butter unter gelegentlichem Rühren braun werden lassen. Zum Schluss kurz die Tomaten unterrühren. Mit Salz würzen. 

Schritt 3:

Doritos zerkleinern.

Schritt 4:

Gnocchi mit Ricotta, Salbeibutter, Tomaten und Doritos servieren.